檸檬的四大品種級(jí)優(yōu)缺點(diǎn)
1、尤力克
原產(chǎn)意大利,引自美國(guó),樹勢(shì)中等,開張,枝條零亂、披散,生長(zhǎng)勢(shì)和抗性強(qiáng),適應(yīng)性廣,葉片橢圓形,葉柄短,果形橢圓形為主,頂端有明顯乳狀突起。
優(yōu)點(diǎn):豐產(chǎn)性好,耐貯藏,酸度夠、香氣濃、表皮光滑,是檸檬加工和鮮銷優(yōu)先考慮的品種。
缺點(diǎn):主要產(chǎn)量集中在春花果。
2、香水檸檬
原產(chǎn)東南亞,果實(shí)呈長(zhǎng)圓型,由于果實(shí)成熟后從內(nèi)到外散發(fā)出濃郁的香氣,故稱“香水檸檬”。
優(yōu)點(diǎn):豐產(chǎn)性好、果形大、無(wú)籽,香味濃。
缺點(diǎn):酸度不足。
3、臺(tái)灣青檸
一年內(nèi)多次開花多次結(jié)果,圓形果,為無(wú)核品種,酸度較高。
優(yōu)點(diǎn):果汁多,可食率高、香氣濃。
不足:果實(shí)偏小。
4、北京青檸
又稱香檸檬、美華檸檬,檸檬和橙或者檸檬和寬皮柑的雜種,1908年在北京近郊發(fā)現(xiàn),帶回美國(guó)繼續(xù)選育而成。
優(yōu)點(diǎn):樹姿矮壯、早結(jié)豐產(chǎn)、較耐貯藏。
不足:抗蟲抗病性弱、果實(shí)品質(zhì)一般。